Depuis des années, j'ai promu un concept dans ma pratique médicale que j'appelle la nutrition cellulaire. Ce que j'ai appris dès le début de mes recherches et dans la pratique de la médecine nutritionnelle était que presque toutes les études évaluaient un seul nutriment à la fois. Par exemple, l'étude évaluait seulement la vitamine C ou la vitamine E ou le sélénium ou le calcium ou l'acide alpha-lipoïque. C'est de cette façon que nous faisons nos recherches. Cependant, la vitamine E et la vitamine C ne sont pas des médicaments. Ils sont des nutriments provenant de la nourriture. Aujourd'hui à cause de la supplémentation nous sommes capables de les obtenir à des niveaux impossibles à obtenir dans les aliments.
Tous ces nutriments collaborent en synergie. La vitamine E est le meilleur antioxydant dans les parois cellulaires. La vitamine C est le meilleur antioxydant dans le plasma. Le glutathion est le meilleur antioxydant intracellulaire. Tous ces antioxydants ont besoin des soi-disant minéraux antioxydants et des cofacteurs-B pour effectuer leur travail. Je ne veux pas seulement que mes patients reçoivent tous les bénéfices pour leur santé que ces nutriments peuvent leur procurer, mais je veux aussi être certain que ces nutriments sont fournis à la cellule à des niveaux optimaux. La nutrition cellulaire est donc définie comme un processus fournissant tous ces nutriments à la cellule à des niveaux optimaux ou à des niveaux fournissant des bénéfices pour la santé selon la littérature médicale.
Source: Dr. Strand Health Nuggets
Publication: 22 juin 2008
dimanche 12 octobre 2008
Les "Pépites de Santé" du Dr Ray Strand - Nutrition cellulaire
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